家用空气炸锅在欧盟销售需满足 CE 标志的多项指令要求，重点在于高温运行下的电气安全与用户防护。
一、适用指令与协调标准
- LVD 2014/35/EU：EN 60335-1、EN 60335-2-9；
- EMC 2014/30/EU：EN 55014-1/-2；
- ErP (EU) 2019/2020：待机功耗 ≤0.5W；
- RoHS 2011/65/EU。
二、需准备的技术文件
1. 产品描述与规格书；
2. 结构图（含风扇、加热管布局）；
3. BOM 清单，包括：
- PTC 加热器或石英管
- 高速离心风扇（耐 200℃）
- 炸篮（食品级不粘涂层）
展开剩余52%- 温控传感器（NTC）
4. 风险评估（机械、热、电击）；
5. LVD/EMC 测试报告；
6. EU 符合性声明；
7. 多语言说明书。
三、认证流程
1. 设计符合 EN 60335-2-9；
2. 实验室测试（温升、非正常、EMC）；
3. 编制技术文档（保存 10 年）；
4. 签署 DoC；
5. 加贴 CE 标志。
四、注意事项
- 炸篮拉出时应自动断电；
- 外壳表面温度 ≤85℃（顶部）；
- 不粘涂层需符合 EU 10/2011；
- 风扇电机需有堵转保护。
CE 认证是产品在亚马逊 EU、MediaMarkt 等平台销售的前提。
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